Special Edition: Double Chocolate Chip Cookies

Dol op chocolade koekjes? Dan is deze mix perfect voor je! Met deze mix kun je namelijk gemakkelijk overheerlijke chewy choco koekjes met chocoladestukjes maken! Voeg boter, ei en water toe aan de mix en je deeg is klaar voor gebruik. Met deze mix kun je circa 10-12 koekjes van circa 7-10 cm maken.

Bereidingswijze:
Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng met behulp van deeghaken 400 g mix, 80 g (room)boter, 1 ei (50 g) en 8 ml water tot een deeg. Maak een rol van ca. Ø 5 cm, verpak in folie en laat 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 150°C). Snij met een scherp mes koeken van 2 cm dik en leg deze op een met bakpapier beklede of ingevette bakplaat. Hou genoeg ruimte tussen de koeken. Baktijd ca. 13-16 minuten. Geschikt voor 10-12 koekjes van 7-10 cm, afhankelijk van dikte en vorm.

Ingrediënten:
suiker, tarwebloem, chocoladestukjes (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: E322 (soja), natuurlijk vanille aroma) (20%), cacaopoeder (mager, 3%), zout, rijsmiddel: E450, E500, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, melk en lupine.

Inhoud:
400 gram.

Deze FunCakes Mix is een special edition en tijdelijk verkrijgbaar.