Muffins

Wie zin heeft in smaakvolle muffins volgens origineel Amerikaans recept moet deze FunCakes Mix voor Muffins hebben! Deze muffins smaken niet alleen heerlijk, maar zijn ook nog eens erg makkelijk te maken. Je hoeft aan deze mix namelijk alleen maar water en olie toe te voegen, een half uurtje in de oven en je hebt de lekkerste muffins op tafel staan!

Bereidingswijze:
verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Meng voor 12 muffins 500 gram mix, 200 gram plantaardige olie (220 ml) (bijv. arachideolie) en 200 ml water in een kom en mix deze op lage snelheid in 5 minuten tot een glad beslag. Voeg naar wens vulling toe, zoals bakvaste chocolade, bosbessen, banaan of noten. Verdeel 12 papieren bakvormpjes over een muffinbakvorm. Vul deze tot vlak onder de rand met beslag. Bak de muffins in de voorverwarmde oven in ca. 25 minuten goudgeel.

Tip: Maak ook eens chocolade muffins met ons recept overheerlijke chocolade muffins.

Ingrediënten:
tarwebloem, suiker, scharreleigeelpoeder, scharreleiwitpoeder, stabilisator: E420, gemodificeerd maïszetmeel, weipoeder (melk), rijsmiddelen: E500, E341, E450, emulgator: E471(palm), zout, kleurstof: 160a, verdikkingsmiddel: E415, aroma. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten.

Inhoud:
1 kg.