Waar ben je naar op zoek?

Voetbaltaart

Dit is de perfecte taart voor alle voetbal liefhebbers!

30 min. bereiden
40 min. bakken
2 uur wachten
16 - 20 personen

Wat heb je nodig voor jouw voetbaltaart:

Ingrediënten

  • 400 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
  • 325 g FunCakes Mix voor Botercrème
  • 150 g FunCakes Mix voor Banketbakkersroom
  • 700 g FunCakes Rolfondant Wit
  • FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Helder Groen
  • 6 eieren (circa 300 g)
  • 740 ml water
  • 400 g ongezouten roomboter

Benodigdheden

  • FunCakes Bakspray
  • FunCakes Wegwerp Spuitzakken
  • FunCakes Magic Roll-Out Powder
  • Wilton Bakvorm Cijfers & Letters Countless Celebrations
  • Wilton Taartdecoratie Voetbal Set/7
  • Wilton Rolstok 50cm
  • Wilton Chroom Plated Afkoelrek
  • Wilton Spuitmondje #233 Multi-open
  • Wilton Spuitmondje #002 Rond
  • Wilton Taartzaag
  • Wilton Decorator Preferred Spatel met Hoek

Recept van Voetbaltaart

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 400 gram FunCakes Mix voor Biscuit zoals aangegeven wordt op de verpakking. Vet de bakvormen in met de bakspray. Verdeel het beslag over de bakvorm en bak de biscuit in 35-40 minuten gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.

3

Bereid 325 gram FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking.

4

Bereid 150 gram FunCakes Mix voor Banketbakkersroom zoals aangegeven wordt op de verpakking.

5

Snijd de biscuit twee keer door met de taartzaag en besmeer een laag met banketbakkersroom en de andere met een laag botercrème.

6

Kneed 700 gram fondant en kleur het groen. Rol het uit op een met Magic Roll-Out Powder bestoven werkblad tot een dikte van 2-3 mm en bekleed hiermee de taart. Verdeel de overgebleven botercrème in twee porties: één kleine, die je wit laat, en een grotere portie, die je groen kleurt. Doe de witte botercrème in een spuitzak met spuitmondje #2 en maak hiermee de lijnen van het veld. Doe de groene botercrème in een spuitzak met spuitmondje #233.

7

Zet de doeltjes en de spelers op de taart, zet ze vast met een beetje botercrème. Spuit met de groene botercrème gras rondom het veld. Zet de taart in de koelkast tot verder gebruik.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw taart. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten