Red Velvet Cake

Benodigdheden:

  • 330 gram mix
  • 2 eieren (ca. 100 gram)
  • 65 ml plantaardige olie
  • 130 ml water

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren, plantaardige olie en het water in een kom. In 6-8 minuten tot een luchtig beslag mixen. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de taart in de oven gaar.