Nieuwe bakmixen, laag in suiker

Vanaf nu verkrijgbaar! Onze nieuwe range suiker gereduceerde bakmixen. Wij hebben onze 5 must-have bakmixen voor Cupcakes, Biscuit, Enchanted Cream®, Botercrème en Banketbakkersroom* uitgebracht in een variant die lekker én een stuk gezonder is. Je herkent de mixen aan het ‘low sugar’-embleem op het  etiket.

Bewust én lekker
Wij bakkers zijn gek op zoetigheden en houden van die heerlijke geur van versgebakken cakes. Dat we daarmee ook behoorlijk wat suiker binnenkrijgen, is inmiddels wel bekend. Volledig suikervrij eten is onmogelijk, ook in fruit, zuivel, granen en sommige groenten bevinden zich namelijk suikers, en daar is helemaal niets mis mee. Maar via frisdrank, snoep, en ja… helaas ook gebak krijgen we nog een portie extra suiker binnen. Omdat we bij FunCakes graag zo transparant mogelijk zijn over onze producten, maken we er geen geheim van dat die suikers bevatten. En af en toe een guilty pleasure moet toch zeker ook kunnen? We begrijpen echter ook dat het soms wel wat minder mag met suiker. Maar minder bakken… dat moet toch niet de consequentie zijn?

Precies, dat vonden wij ook niet! Vandaar 5 nieuwe suiker gereduceerde bakmixen. Zo kun je kiezen voor een gezondere optie en tóch lekker blijven genieten van die heerlijke zelfgemaakte cakes en vullingen!

Wat is het verschil?
Van de nieuwe range suiker gereduceerde mixen mag je dezelfde kwaliteit, hetzelfde bakgemak en een fantastische smaak verwachten, precies zoals je van ons gewend bent. Zonder daarop toe te geven, hebben we bakmixen ontwikkeld die 40-85% minder suiker bevatten. Maar waar zijn die dan door vervangen? Want eerlijk is eerlijk, die suiker maakt het wel erg lekker natuurlijk ;).
Geen nood, ook deze suiker gereduceerde mixen zijn overheerlijk! We zijn er in geslaagd de suikers op een zo natuurlijk mogelijke manier te vervangen door andere ingrediënten die ook een zoete smaak geven aan de cakes en vullingen. De nieuwe Mix voor Cupcakes en Biscuit bevatten 40% minder suiker, die hebben we volledig vervangen door voedingsvezels. De mixen voor Banketbakkersroom, Botercrème en Enchanted Cream® zijn zelfs teruggebracht naar respectievelijk 70, 80 en 85% minder suiker, waarbij de suiker deels vervangen is door voedingsvezels en deels door sorbitol. Sorbitol is een natuurlijke suiker die in allerlei vruchten voorkomt. Het is een extensieve zoetstof, die minder zoet is dan suiker zelf en minder calorieën oplevert. Dankzij deze vezels en sorbitol hebben we de 5 mixen op een verantwoorde manier toch een heerlijke, zoete smaak kunnen geven.

Lactosevrij
Naast laag in suiker, zijn de mixen voor Cupcakes en Biscuit bovendien ook lactosevrij! Daarmee zijn ze dus niet alleen gezonder, maar ook een optie voor mensen met een lactoseallergie.

Iets voor jou?
Houd jij van je genietmomentje met een stukje taart, maar ben je ook bewust bezig met je voedingspatroon en sla je daarom wel eens een taartje over? Dan is deze range producten echt iets voor jou! Daarmee is het namelijk lekker genieten, zonder je zorgen te maken om suikers!