Kerst fudge

Benodigdheden:

  • 285 gram FunCakes chocolade melts wit
  • 397 gram gecondenseerde melk (1 blikje)
  • ½ theelepel pepermunt extract
  • 12 fijngemaakte Kerst zuurstokjes
  • Vierkante bakvorm 10×20 cm
  • FunCakes Edible FunColours Gel – Red
  • Bakpapier

Bereidingswijze:
Doe de gecondenseerde melk in een pan. Verwarm deze goed, voeg de chocolade melts toe en roer totdat de melts helemaal gesmolten zijn. Voeg de pepermunt extract en de fijne gemaakte zuurstokjes toe. Voeg als laatste de kleurstof erbij en roer deze er niet helemaal door om een marmer effect te krijgen.

Vet de bakvorm in en plaats hier een laagje bakpapier in. Giet de gesmolten fudge in de bakvorm.

Strooi eventueel nog wat fijngemaakte zuurstokjes over de bovenkant. Laat de fudge twee uur hard worden in de koelkast.

Aantal stuks:
20 stuks.