Koekjes

Rondo’s of kano’s

Benodigdheden: 400 gram FunCakes mix voor Koekjes 125 gram boter 1 ei 20 gram basterdsuiker 10 gram FunCakes bakpoeder 250 gram FunCakes amandelspijs, afgeslapt met een half ei Ronde hoge stekers of bakvormpjes van circa 5-6 centimeter Bereidingswijze: Kneed de….

Meer informatie

Speculaasbrokken

Benodigdheden: 500 gram FunCakes mix voor Cookies 315 gram (room)boter 2 eieren (circa 125 gram) 30 gram FunCakes speculaaskruiden 1 ei om te bestrijken Gehalveerde amandelen of amandelstukjes Bereidingswijze: Doe de mix, de boter, de eieren, de speculaaskruiden in een….

Meer informatie

Millionaire Shortbread

Benodigdheden: 250 gram FunCakes mix voor Cookies 250 gram FunCakes Chocolade Melts melk of puur 75 gram roomboter op kamer temperatuur ½ ei 1 blikje gecondenseerde gezoete melk (457 gram) 50 gram roomboter 4 eetlepels bruine basterd suiker vierkante bakvorm….

Meer informatie

Gevulde speculaas

Benodigdheden: 400 gram FunCakes mix voor Koekjes 3 eieren (circa 150 gram) 125 gram boter 20 gram basterdsuiker 10 gram FunCakes bakpoeder 12 gram FunCakes speculaaskruiden 500 gram FunCakes Amandelspijs Eventueel citroenrasp (naar eigen smaak) Amandelen of amandelschaafsel Bakplaat 20….

Meer informatie

Gevulde koeken

Benodigdheden: 400 gram FunCakes mix voor Koekjes 250 gram Funcakes amandelspijs 20 gram basterdsuiker 10 gram FunCakes bakpoeder 125 gram boter 1 ei (50 gram) Eventueel amandelen voor de garnering Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 150°C).  Kneed….

Meer informatie

Eierkoeken

Benodigdheden: 500 gram FunCakes mix voor Biscuit 25 gram FunCakes mix voor Banketbakkersroom 7 eieren (circa 400 gram) 50 ml water spuitzak bakplaat bakpapier Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 240°C (heteluchtoven 215°C). Meng alle ingrediënten in een kom en….

Meer informatie